幕末、ペりーやハリスが来航した際の幕府主催の饗宴で食前酒としてだされたものです。
醸造元は、広島県福山市鞆町の岡本亀太郎本店。
保命酒は１５０年の伝統を守り、今に受け継がれています。
延命保寿の意からこの名がつきました。
上質の味醂がベース。１６種類の薬草が溶け込んだ薬味酒です。
食前にお猪口一杯、または炭酸やジュース割り、レモンスライスを添えてロックでも・・・
お砂糖の代わりにコーヒーや紅茶に入れてもよく合います。
寝る前には お湯割りでいただくとぐっすり快眠です。
ラベルは当店のオリジナル。
下田市了仙寺の宝物館所蔵＜黒船の乗船員達＞という絵を住職のご好意により使わせていただいております。
